La encimera de la Chambertin permite combinar 3 ó 4 fuegos de gas o placas eléctricas de vitrocerámica o inducción con una función complementaria en opción ( cocedor vapor, barbacoa plancha o freidora) El horno de gran dimensión puede albergar bandejas de dimensiones profesionales Gastronorme 1/1. El armario lateral se puede pedir como calientaplatos u horno de baja temperatura (30-110º) en opción
Dimensiones : L 1105 x H 930 x P 650 mm
Peso : 150 a 180 kg según opciones.